De week van ons eten
Bijgewerkt op: 3 dagen geleden
Ontdek, proef en praat mee tijdens de Week van Ons Eten! Van lokale voedselinitiatieven en gezonde voedselkeuzes tot minder voedselverspilling en goed voedsel voor vandaag én morgen: deze week staat in het teken van goed voedsel voor iedereen.
Met inspirerende activiteiten door heel Gooise Meren vieren én ontdekken we samen de waarde van goed voedsel. Laat je verrassen door lokale initiatieven, proef nieuwe ideeën en praat mee op 8 oktober in de Raadszaal over de toekomst van ons voedsel!
Programma:
Alle onderdelen zijn gratis, behalve het ticket voor de documentaire.
Online, Tour de (stads)boer: Plan je eigen Toer de (stads)boer met onze digitale kaart.
Zaterdag 3 en 10 oktober, 10.00-12.00 uur: Groene Kijk op onze Wijk staat deze maand in het teken van lokaal voedsel. Ook bereidt Taste Before You Waste Bussum een heerlijke -gratis- lunch gemaakt van gered voedsel.
Maandag 5 oktober, 11.00-12.00 uur: Supermarktsafari, leer tijdens een interactieve wandeling door de supermarkt hoe kleine, slimme keuzes zorgen voor meer energie, een beter gevoel en een gezondere toekomst. Albert Heijn Amersfoortsestraatweg 3A Naarden. Deze activiteit wordt georganiseerd door Gooise Meren Beweegt.
Maandag 5 oktober, 18.45-20.45 uur: Documentaire 'Eat more trees' + nagesprek en lokale proeverij, Filmhuis Bussum. Een kaartje koop je op: filmhuisbussum.nl/programma/de-week-van-ons-eten-eat-more-trees.
Donderdag 8 oktober, 14.30-16.30 uur: Kookworkshop 'Koken en bakken met bonen', de Uit-Wijk Bussum. Deze activiteit wordt georganiseerd door Gooise Meren Beweegt.
Donderdag 8 oktober, 17.30-19.30 uur: Bijeenkomst Raadszaal gemeente Gooise Meren 'lokaal Spelers en belanghebbenden gaan op het gemeentehuis met elkaar in gesprek over de aanpak van de voedseltransitie in Gooise Meren. Er is een voedselbeleid opgesteld maar meer uitvoering is nodig.
Met uitzondering van de vertoning in het filmhuis, zijn alle onderdelen gratis. Graag een plek reserveren via een mail naar info@ssdgm.nl o.v.v. het onderdeel waar je aan deelneemt.
Documentaire 'Eat more trees' onderzoekt hoe boslandbouw (bomen, meerjarige gewassen, bodemherstel) kan bijdragen aan biodiversiteit en een gezonder landbouwsysteem. Na afloop gesprek met (stads)boeren over regeneratieve landbouw in Gooise Meren, plus een lokale proeverij. Een kaartje koop je hier.
Tijdens de gratis Supermarktsafari lopen we samen langs de schappen, vergelijk je producten en leer je etiketten en marketingclaims doorzien.
Je ontdekt dat kleine, haalbare aanpassingen al veel opleveren: meer energie, een voldaan gevoel en lekkerder in je vel zitten. Na afloop kijk je met andere ogen naar de supermarkt en ga je naar huis met praktische inzichten die je meteen kunt toepassen.
Workshop 'Koken en bakken met bonen' Live cooking-demonstratie door gepensioneerd diëtist Suzan over veelzijdige, voedzame gerechten met peulvruchten zoals bonen, linzen en kikkererwten. Van burger tot cake. Deelname is gratis.
Bij de bijeenkomst in de Raadszaal zullen spelers en belanghebbenden aanwezig zijn om de aanpak van de voedseltransitie in Gooise Meren met elkaar te bespreken. Het hebben van een beleid is mooi, maar het gaat uiteindelijk om de uitvoering.